2 iogurtes naturais
1/2 limão
10 folhas de hortelã
sal e pimenta
2c. de sopa de azeite
Deite o iogurte numa tigela e bata juntamente com o sumo de limão, a hortelã picada e um pouco de sal e pimenta.
Junte o azeite, em fio, batendo sempre com a vara de arames.
Guarde no frigorífico cerca de uma hora antes de servir.
Utilize para temperar uma salada de legumes.
Sem comentários:
Enviar um comentário