4 filetes de pescada grandes
125g de iogurte natural
1c. de sopa de sumo de limão
1c. de chá de caril
azeite
60g de miolo de pinhão
salada verde
Barre os filetes, um a um, com uma mistura de iogurte, sumo de limão e caril.
Deixe marinar durante cerca de 15 min.
Frite o peixe em pouco azeite e, quando começar a alourar, polvilhe com os pinhões e acabe de cozinhar.
Sirva de imediato acompanhado com salada verde à escolha.
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