(266 kcal.)
3 peras médias
2 rodelas de limão
2dl de natas light
3dl de leite meio-gordo ou magro
2c. sopa de farinha maisena
100gr de açúcar
sume de 1 limão
1/2 chávena de chá de doce de morango light
Descasque as peras, corte-as ao meio, deixando as pevides e o pé, e coza-as em água, sem deixar que se desmanchem, com as rodelas de limão.
Depois de cozidas, escorra as peras e deixe-as arrefecer.
Misture as natas com o leite, a farinha maisena e o açúcar.
Leve ao lume, mexendo ocasionalmente, até engrossar, e retire do calor.
Adicione o lumo de limão.
Distribua o creme por taças invividuais, coloque uma metade de pera em cada uma e junte um pouco de doce de morango.
Sirva bem fresco.
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