300g de abóbora
200g de açúcar
1dl de água
Descasque a abóbora e coloque-a na panela de pressão.
Junte o açúcar e a água; leve a cozer, durante 5 minutos.
Retire do lume, sem retirar a pressão.
Abra, triture o doce e coloque em frascos esterilizados.
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