quarta-feira, 11 de maio de 2011

Musse de Limão

1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
1/2 chávena de chá de sumo de limão
3 claras 
tiras de casca de limão cristalizadas para decoração

Num recipiente, misture bem o leite condensado, as natas e o sumo de limão até obter um creme homogéneo.
À parte, bata as claras em castelo e incorpore delicadamente, sem bater, no creme.
Distribua por taças individuais e decore a gosto com as tiras da casca de limão.
Leve ao frigorífico cerca de 4 horas para solidificar.

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