12g de gelatina em pó incolor e sem sabor
3 kiwis descascados
1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
1c. de sopa de sumo de limão
3 claras em castelo
kiwi cortados às rodelas para decoração
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.
Coloque-a no liquidificador e adicione o kiwi, o leite condensado, as natas e o sumo de limão.
Bata até obter uma mistura homogénea e cremosa.
Transfira para um recipiente e misture delicadamente as claras em castelo.
Coloque numa taça de servir e decore com as rodelas de kiwi.
Leve ao frigorífico cerca de 4 horas antes de servir.
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